Matargráðu ýruefni spannar 80 E494 fyrir brauð
Matargráðu ýruefni spannar 80 (E494 fyrir brauð) er hágæða sorbitan monooleat aukefni sem er hannað til að auka áferð, geymsluþol og stöðugleika deigs í bakaðri vöru. Biðjið um ókeypis sýnishorn í dag til að upplifa yfirburða frammistöðu sína í brauðformunum þínum. Uppörvaðu bakarívörurnar þínar með áreiðanlegum ýruefni Sorbitan monooleat-hið fullkomna val fyrir stöðugar, vandaðar niðurstöður!
EBE nr. E494
Cas nr. 1338-43-8
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Matareinkunn okkar ýruefni 80 (E494 fyrir brauð) er fjölhæfur Sorbitan monooleat sem mikið er notað í bakstri til að bæta mýkt deigs, mola uppbyggingu og raka varðveislu. Sem leiðandi framleiðandi E494 ýru, ábyrgjumst við hreina, stöðugan og árangursríkan span 80 sem tryggir jafna fitudreifingu, kemur í veg fyrir stalun og eflingu brauðmýkt. Þessi stigs ýruefni er tilvalið fyrir iðnaðar bakarí, sem tryggir stöðuga gæði í brauði, kökum og sætabrauði.
Lykilávinningur:
✔ lengir geymsluþol og ferskleika
✔ eykur bindi og áferð
✔ í samræmi við alþjóðlega matvælaöryggisstaðla (FDA, EFSA)
Hefurðu áhuga á að prófa fleyti Sorbitan monooleate okkar? Hafðu samband við okkur fyrir ókeypis sýnishorn og uppgötvaðu hvers vegna Top Bakeries treystir E494 okkar fyrir brauðlausnir! Fljótur flutninga og magnafsláttur er í boði.
Vörubreytur
| Efnafræðileg/eðlisfræðileg forskriftir | ||
| Fitusýra | 73~77 | w/% |
| Sorbitol | 28~32 | w/% |
| Sýru gildi | Minna en eða jafnt og 8. 0 | Mg Koh/g |
| Saponification gildi | 145~160 | Mg Koh/g |
| Hýdroxýlgildi | 193~210 | Mg Koh/g |
| Raka | Minna en eða jafnt og 2 | w/% |
| Þungmálm forskriftir | ||
| Arsen Pb |
Minna en eða jafnt og 3 Minna en eða jafnt og 2 |
mg/kg mg/kg |
Vörueiginleikar
1. yfirburða stöðugleika deigs
Tæknilegur ávinningur: Auka glúten netmyndun fyrir bætta mýkt deigs og vinnslu
Bakarí ávinningur: Dregur úr rífa við vinnslu en viðhalda ákjósanlegu samkvæmni deigsins
2.. Framlengdur varðveisla ferskleika
Hagnýtur eiginleiki: myndar verndandi hindrun gegn raka fólksflutningum
End-eining: Brauð helst mýkri í 30% lengur miðað við vörur sem ekki eru fóðraðar
3. Besta fitukerfi
Verkunarháttur: Býr til stöðugar olíu-í-vatn fleyti í deigkerfum
Árangur: tryggir samræmda fitudreifingu fyrir stöðuga áferð og munn
Vöruumsókn
- Deig ástand -Span 80 E494 bætir mýkt deigsins, sem gerir það auðveldara að meðhöndla við blöndun og mótun.
- Bindi aukning -Þessi matvælaflugi ýru stuðlar að betri gasgeymslu, sem leiðir til léttara, dúnkenndra brauðs með auknu magni.
- Framlengdur geymsluþol -Með því að draga úr rakatapi hjálpar E494 fyrir brauð við að viðhalda ferskleika og mýkt í lengri tíma.
- Mýkjandi mýking -Sorbitan monooleate (span 80) tryggir fínni, jafna molum uppbyggingu fyrir úrvals áferð.
- Fitudreifing -Það eykur jafnvel fitudreifingu í deigi, kemur í veg fyrir aðskilnað olíu og bætir samræmi.
- Iðnaðarbökunar skilvirkni -Tilvalið fyrir stórfellda framleiðslu, span 80 E494 tryggir samkvæmni lotu-til-hóps í brauðframleiðslu.
Vörupakki
Nettóþyngd:200 kg; Brúttóþyngd: 209 kg; Pakkastærð: Innri þvermál: 58 cm; Hæð: 90 cm
Nettóþyngd:1000 kg/IBC tromma; Brúttóþyngd: 1058 kg; Pakkastærð: 120*100*115 cm
Kostir og einkenni
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO vottað
- Engin moq, fleiri tækifæri
- Sérsniðnar vörur
- Blandað sending

Algengar spurningar um vöru
Sp .: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp .: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp .: Geturðu gert sérsniðna pakkann?
Sp .: Hve lengi af afhendingartímanum?
Sp .: Get ég fengið ókeypis sýnishorn?
Sp .: Hvað með MOQ?
Sp .: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp .: Hvaða lönd hefur þú flutt út?
Sp .: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp .: Geturðu stutt okkur í forritunum?
Sp .: Geturðu samþykkt skoðunina frá þriðja aðila?
maq per Qat: Matargráðu ýruefni spannar 80 E494 fyrir brauð, Kína, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýnishorn, kosher halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum.
Þér gæti einnig líkað
-

DATEM 100 prósent glútenfrítt ýruefni og er öruggt f...
-

Uppfærðu málningarblönduna þína með natríumstearóýll...
-

RSPO vottorð CAS nr. 26545-74-4 Eimað mónóglýseríð D...
-

Framleiðandi Glycerol Monostearate CAS nr.31566-31-1...
-

Alhliða leiðbeiningar um notkun pólýsorbata fljótand...
-

Matvæla 25 kg poki Polyglycerol esterar af fitusýrum...


