Food Grade Span 60 E491 Emulsifier Sorbitan Monostearate
Span 60 ýruefni, einnig þekkt sem E491 ýruefni, er mikið notað ýruefni í matvælaiðnaði. Þetta ójónandi ýruefni er mjög áhrifaríkt við að bæta áferð, stöðugleika og geymsluþol ýmissa matvæla, sérstaklega í bakkelsi eins og brauði og kökum.
EBE NR. E491
CAS NR. 1338-41-6
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Span 60 ýruefni, eða E491 ýruefni, er vinsælt Sorbitan Monostearate ýruefni sem notað er í matvælavinnslu. Þetta ýruefni eykur stöðugleika, áferð og geymsluþol matvæla eins og kökur, brauð og annars bakaðar vörur. Það tryggir slétta fleytimyndun með því að sameina olíu og vatn á áhrifaríkan hátt. Sem áreiðanlegt Sorbitan Monostearate ýruefni, stuðlar það að bættum gæðum matvæla og samkvæmni, en kemur í veg fyrir aðskilnað innihaldsefna. Hlutverk þess við að viðhalda ferskleika og heilleika vörunnar gerir E491 ýruefni að lykilefni í mörgum matvælanotkun.
Vörufæribreytur
| EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar | ||
| Fitusýra | 71~75 | w/% |
| Sorbitól | 29.5~33.5 | w/% |
| Sýrugildi | Minna en eða jafnt og 10.0 | mg KOH/g |
| Sápunargildi | 147~157 | mg KOH/g |
| Hýdroxýlgildi | 235~260 | mg KOH/g |
| Raki | Minna en eða jafnt og 1,5 | w/% |
| LEIÐBEININGAR fyrir þungmálma | ||
| Arsenik Pb |
Minna en eða jafnt og 3 Minna en eða jafnt og 2 |
mg/kg mg/kg |
Eiginleikar vöru
Leysni: Það er óleysanlegt í vatni en leysanlegt í lífrænum leysum eins og alkóhólum, klóróformi og olíum.
Bræðslumark: Það hefur bræðslumark um það bil 55–60 gráður, sem gerir það stöðugt við dæmigerð geymslu- og vinnsluaðstæður.
HLB gildi: Með HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance) gildi um 4,7, er Span 60 talið fitusækið ýruefni, tilvalið fyrir vatn-í-olíu fleyti.
pH-stöðugleiki: Það viðheldur stöðugleika á breiðu pH-sviði, sem gerir það hentugt til notkunar í ýmsum samsetningum, þar á meðal matvælum og snyrtivörum.
Vöruumsókn
Matvælaiðnaður: Sem sorbitan mónóstearat ýruefni er Span 60 notað í smjörlíki, dressingar, sósur og ís til að viðhalda sléttri áferð og bæta geymsluþol með því að stöðugleika olíu-vatns fleyti.
Snyrtivörur: Í persónulegum umhirðuvörum eins og húðkremum, kremum og sólarvörnum hjálpar Sorbitan Monostearate að búa til stöðuga fleyti, kemur í veg fyrir aðskilnað innihaldsefna og eykur samkvæmni vörunnar.
Lyf: Span 60 er notað í lyfjablöndur til inndælingar, þar sem það virkar sem ýruefni til að tryggja stöðugleika fleyti sem byggir á olíu.
Vörupakki
25 kg/poki
Hægt er að útvega sérstaka pökkun.
Kostir og eiginleikar
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO vottað
- Engin MOQ, fleiri tækifæri
- Sérsniðnar vörur
- Blönduð sending
Algengar spurningar um vörur
Sp.: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp.: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp.: Getur þú gert sérsniðna pakkann?
Sp.: Hversu lengi er afhendingartíminn?
Sp.: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
Sp.: Hvað með MOQ?
Sp.: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp.: Til hvaða lands hefur þú flutt út?
Sp.: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp.: Geturðu stutt okkur í umsóknunum?
Sp.: Getur þú samþykkt skoðun frá þriðja aðila?
maq per Qat: matvælaflokkur span 60 e491 ýruefni sorbitan mónósterat, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðju, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, matvælaaukefni
