Xylanase CAS NR: 9025-57-4
Xylanase er föst ensímblöndun sem er unnin í matvælum sem unnin eru með fljótandi djúp gerjun, öfursíun og úðþurrkunarferli.
CAS NR: 9025-57-4
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Xýlanasi
Xylanase er mikilvægasti hydrolase í xylan hydrolase kerfinu. Ensímið er vara sem er framleidd með gerjun Aspergillus niger í kafi og þurrkun við lágan hita. Það brýtur aðallega niður hemicellulose og xylan sem eru fjölliðaðar með fimm kolefnisykrum í fimm kolefnisykrur, svo sem xýlósa, xýlóbíósa, xýlótríós og aðrar vörur, og það eru einnig nokkrar arabínósur.
Þar sem mest xýlan er ólík fjölsykra með flókna uppbyggingu og mikla greinun, sem inniheldur marga mismunandi skiptihópa, krefst niðurbrot xýlans flókið ensímkerfi þar sem margir íhlutir vinna saman. Það verkar til að brjóta niður xýlan, þannig að xýlanasi er hópur ensíma, ekki ensím.
HLUTIR | FORSKRIF |
Útlit | Gult eða brúnt duft |
Lykt | Lyktarlaust |
Hitastigssvið | 40-60℃ |
Ensímvirkni (u/g) | 5000-200000 |
PH gildi | 3.5-6.0 |
Skammtar fyrir hveiti (ppm) XYL102 | 20-60 |
Skammtar fyrir hveiti (ppm) XYL200 | 20-100 |
Skammtar fyrir brauð (ppm) XYL102 | 10-60 |
Skammtar fyrir brauð (ppm) XYL200 | 10-60 |
Umsóknarsvæði:
1. Matvælaiðnaður: Það getur skipt um fleyti eða verið notað í samsetningu í brauðvinnslu. Það er notað til mjölvinnslu og endurbóta til að framleiða sérstakt hveiti, og það er einnig hægt að nota það til að bæta gæði baksturs- og eldunarvara.

2. Bjór bruggunariðnaður: niðurbrot xýlan eða pentósan til að draga úr seigju jurtarinnar; leysa gruggið af völdum kolvetna eins og xýlans eða pentósans; sérstaklega hentugur fyrir hveitibjór eða bjórsakkunarferli með hveiti sem hjálparefni og hreinsun síuhimnunnar.

3. Umsókn í ávaxtasafa: Það er hægt að nota ásamt pektínasa til að brjóta niður arabínoxýlan, auka styrkleikahraða og augljóslega bæta ávöxtun og gæði vörunnar.

4. Fóðuriðnaður: Rýrnar áhrifaríkan hátt næringarþáttinn xýlan í plöntufóður, dregur úr seigju chyme; auka seytingu og virkni innrænna ensíma, stuðla að meltingu og frásogi næringarefna og bæta nýtingu fóðurs.

Umbúðir:
Innri umbúðirnar eru eitruð plastpoki, 1 kg/poki. Ytri umbúðirnar eru öskju, 20 kg/öskju
GEYMSLUÞOL:
Forðist sólarljós meðan á flutningi stendur og geymið í köldu og þurru umhverfi (undir 25 ° C má geyma í 18 mánuði)
Við tilgreind geymsluskilyrði er föstu ensímið 12 mánuðir og fljótandi ensímið 6 mánuðir.
GEYMSLA&magnari; FLUTNING:
Þessi vara ætti að geyma á köldum og þurrum stað undir 20 ℃, forðast háan hita og beint sólarljós.
Forðist rigningu og útsetningu fyrir vörunni meðan á geymslu og flutningi stendur og það er bannað að flytja eða geyma í bland við eitruð og hættuleg efni.
maq per Qat: Xylanase CAS NR: 9025-57-4, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðjur, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvæla








