Brauð ýru asetýleruð monoglycerides e472a
Brauð ýruefni asetýlerað monoglycerides, einnig þekkt sem E472A ýruefni, er hágæða matauppbót í matvælum sem ætlað er að auka áferð, rúmmál og geymsluþol í bakaðri vöru. Tilvalið fyrir brauð og aðrar bakarívörur, þessi ýruefni tryggir stöðuga gæði og afköst. Biðjið um ókeypis sýnishorn til að upplifa ávinninginn í dag!
EBE nr. E472A
CAS nr.: 97593-30-1
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
E472A ýruefni (asetýlerað ein- og diglycerides) er margnota matvælaaukefni sem bætir stöðugleika fleyti, eykur áferð vöru og lengir geymsluþol. Það er mikið notað í bakaríum forritum til að auka deig mýkt, loftun og mýkt, sem leiðir til betra rúmmáls og uppbyggingar í brauði og kökum. Acetem duft hjálpar einnig til við að koma á stöðugleika fleyti í mjólkurvörum og smjörlíki, sem tryggir slétt samkvæmni og kemur í veg fyrir aðskilnað innihaldsefna.
Í bakaríafurðum eykur E472A mýkt deigs, eykur rúmmál og veitir mjúkan mola áferð. Í mjólkur- og smjörlíki, stöðugar það fleyti og kemur í veg fyrir fitu aðskilnað og tryggir slétt, rjómalöguð samkvæmni. Hitastöðug, ekki eitrað og mjög árangursrík, þetta ýru er lykilefni til að hámarka matarblöndur.
Hjá Chemsino veitum við hágæða, matvæla E472A ýruefni og uppfyllum strangar iðnaðarstaðla. Ýruefni okkar er fáanlegt í lausu framboði með sveigjanlegu pöntunarmagni og skjótum flutningum. Ertu að leita að traustum ýruefni? Hafðu samband við okkur í dag til að biðja um ókeypis sýnishorn og fá bestu verðlagningu!
Vörubreytur
Asetýleruð monodiglycerides (asetem 50)
| Hlutir | Forskrift | Niðurstaða |
| Frama | Límdu eða traust form | Límdu eða traust form |
| Sýru gildi (MGKOH/G) | 6. 0 max | 5 |
| Saponification gildi (MGKOH/G) | 260-300 | 293.5 |
| Ókeypis glýseról (%) | 7. 0 max | 0.9 |
| Joðgildi (GI/100G) | 2. 0 max | 0.1 |
| Reichert-Meissl gildi | 75-200 | 98.4 |
| Blý (Pb) (mg/kg) | 2. 0 max | <2.0 |
Asetýleruð monodiglycerides (asetem 90)
| Hlutir | Forskrift | Niðurstaða |
| Frama | Ljós gult líma | Ljós gult líma |
| Sýru gildi (MGKOH/G) | 6. 0 max | 0.6 |
| Saponification gildi (MGKOH/G) | 350-400 | 397.5 |
| Ókeypis glýseról (%) | 7. 0 max | 0.9 |
| Joðgildi (GI/100G) | 4. 0 max | 0.5 |
| Reichert-Meissl gildi | 75-200 | 150 |
| Blý (Pb) (mg/kg) | 2. 0 max | <2 |
Vörureiginleikar
Framúrskarandi fleyti hreysti
ACEM duft kemur fram sem meistari í fleyti og státar af getu til að bræða gallalaust vatn og olíubundin efni í fjölbreyttum lyfjaformum. Það er ekki bara ýruefni; Það er sameinandi afl sem brúar bilið milli þessara annars ólíkra þátta og skapar samfelldar blöndur sem eru öfund iðnaðarins.
Áferð og stöðugleiki á ný
Biddu kveðju um ósamræmi áferð og aðskilnað íhluta. Acetem duft stígur inn sem verndari áferðar og stöðugleika í matvælum. Það handverk slétta, samræmda upplifun með hverju biti og tryggir að heiðarleiki vörunnar haldist ósnortinn með tímanum. Hvort sem það er rjómalöguð eftirréttur eða bragðmikil útbreiðsla, þá tryggir Acetem Power stöðuga og yndislega tilfinningu sem neytendur munu halda áfram að koma aftur fyrir.
Lengd ferskleika, langvarandi geymsluþol
Þessi merkilega ýruefni er þögull hetja í baráttunni gegn skemmdum. Með því að viðhalda gæði vöru í hámarki nær Acetem Powder í raun geymsluþol matvæla. Það virkar sem skjöldur, varðveita ferskleika og verja upphaf rotnunar, sem gerir vörum kleift að vera lengur í hillum án þess að fórna smekk eða gæðum.
Vöruforrit
1. mjúkt brauð(Hvítt brauð, samlokubrauð, brioche)
Bætir mýkt deigsins og gasgeymslu, sem leiðir til mjúkrar, dúnkenndrar áferð.
Lengir geymsluþol með því að draga úr stal og rakatapi.
2. heilkorn og trefjar brauð(Heil hveitibrauð, MultiGrain brauð)
Styrkir glútenbyggingu, tryggir betri hækkun og mýkt í trefjaríkri lyfjaformum.
Bætir frásog vatns til að koma í veg fyrir þurrkur og bæta áferð.
3. handverk og Rustic brauð(Baguettes, Sourdough, Ciabatta)
Bætir deigi nær og loftun, sem leiðir til opins mola uppbyggingar.
Auka skorpuna stökk og viðhalda rökum, mjóum innréttingu.
4. auðgað og sérgreinabrauð(Mjólkurbrauð, smjörrúllur, sæt brauð)
Stöðugir fitu og rakadreifingu fyrir útboð, ríkur munnfel.
Kemur í veg fyrir aðskilnað innihaldsefna, tryggir samræmda áferð.
Vörupakkar
25 kg/poki með duftinu og 200 kg/tromma með vökvanum
Vörur kostir
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO vottorð
- OEM/ ODM þjónustu
- Engin MOQ krafist, fleiri tækifæri
- Framúrskarandi þjónusta fyrir sölu og eftirsölum
- Hröð flutning og besta verðið
- Ókeypis sýni í boði

Algengar spurningar
Sp .: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp .: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp .: Geturðu gert sérsniðna pakkann?
Sp .: Hve lengi er afhendingartíminn?
Sp .: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
Sp .: Hvað með MOQ?
Sp .: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp .: Hvaða land hefur þú flutt út?
Sp .: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp .: Geturðu stutt okkur í forritunum?
Sp .: Geturðu samþykkt skoðunina frá þriðja aðila?
maq per Qat: brauð ýru asetýleruð monoglycerides e472a, Kína, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýnishorn, kosher halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælaflokki
Þér gæti einnig líkað
-

E471 CAS nr.31566-31-1 Glycerol Monostearate GMS 40 ...
-

Mest selda Glycerol Monostearate GMS 52 Powder CAS n...
-

Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate: Your Solution...
-

Hlutverk pólýsorbat vökva í framleiðslu á hreinsiefnum
-

Pólýsorbat 85: Fjölhæfur ýruefni fyrir fljótandi lyf...
-

Halal og kosher vottað 25 kg poka PGPR ýruefni


