
Matvælaaukefni ýruefni Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) í súkkulaði
PGPR innihaldsefni eru nauðsynleg til að koma á stöðugleika í fleyti og bæta áferð afurða eins og smjörlíkis, smyrsl og sósur. Með því að samþætta PGPR geta framleiðendur náð yfirburða samræmi og stöðugleika í tilboðum sínum. Ef þú þarft frekari upplýsingar um PGPR og kosti þess eða vilt biðja um sýnishorn, vinsamlegast hafðu samband við okkur.
EBE NR. E476
CAS nr.: 29894-35-7
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Pólýglýseról pólýrísínóleat (PGPR), einnig þekkt sem E476, er fjölhæft ýruefni sem er mikið notað í matvælaiðnaði. Þetta áhrifaríka innihaldsefni er sérstaklega áberandi í súkkulaðiframleiðslu, þar sem það gegnir mikilvægu hlutverki við að draga úr seigju. Með því auðveldar PGPR sléttari vinnslu og eykur flæðieiginleika súkkulaðiblandna. Þetta skilar sér í fínni áferð og stöðugum gæðum, kemur í veg fyrir aðskilnað kakós og fitu og tryggir einsleita vöru.
Auk notkunar þess í súkkulaði er PGPR dýrmætt til að koma á stöðugleika í fleyti og bæta áferð á ýmsum öðrum vörum. Það er almennt notað í smjörlíki, smjörlíki og sósur, þar sem það hjálpar til við að viðhalda stöðugleika og samkvæmni vörunnar. Hæfni PGPR til að bæta áferð og koma í veg fyrir aðskilnað gerir það að mikilvægum þætti í þessum samsetningum.
Fyrir frekari upplýsingar um kosti PGPR eða til að biðja um sýnishorn, vinsamlegast hafðu samband við okkur beint. Lið okkar er tilbúið til að aðstoða við allar fyrirspurnir og veita frekari upplýsingar um þetta mikilvæga ýruefni.
Vörufæribreytur
| ATRIÐI | FORSKIPTI | ÚRSLIT | ||
| Útlit | Ljósbrúnt | Ljósbrúnt | ||
| Sýrugildi (mgKOH/g) | 6 hámark | 4.20 | ||
| Sápunargildi (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hýdroxýlgildi (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Joðgildi | 72-103 | 76.7 | ||
| Þungmálmar (Pb,ppm) | 2 hámark | 0.11 | ||
| Arsen (Reiknað með As,ppm) | 3 hámark | <3 | ||
Eiginleikar vöru
Flæðisaukning:PGPR lækkar á áhrifaríkan hátt seigju súkkulaðis og annarra sælgætisblandna, bætir flæði þeirra og auðveldar meðhöndlun.
Endurbætur á áferð:Það eykur áferð vörunnar, skapar sléttari og einsleitari samkvæmni í hlutum eins og áleggi og sósum.
Stöðugleiki:PGPR veitir framúrskarandi fleytistöðugleika, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir aðskilnað í vörum eins og smjörlíki og salatsósur.
Víðtækt gildi:Það er mjög fjölhæft, sem gerir það hentugt til notkunar í ýmsum samsetningum.
Iðnaðarstaðlar: PGPR, auðkenndur af CAS 29894-35-7, fylgir reglugerðum iðnaðarins, þar á meðal tilnefningu þess sem E476.
Vöruforrit
Sælgæti:Í súkkulaðiframleiðslu gegnir PGPR lykilhlutverki með því að draga úr seigju, sem auðveldar sléttari vinnslu og jafnari húðun.
Fita og olíur:PGPR er notað í smjörlíki og smurefni til að auka stöðugleika fleytisins, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir aðskilnað og tryggir stöðuga slétta áferð.
Bakaðar vörur:Með því að bæta fitudreifingu í deigi stuðlar PGPR að mýkri, jafnari bakaðri vörum.
Dressingar og sósur:PGPR gefur stöðugleika í fleyti í salatsósur og sósur, hjálpar til við að halda blöndunni vel samþættri og kemur í veg fyrir hvers kyns aðskilnað.
Vöru pakki
25 kg / tromma; 200 kg / tromma
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Kostir vara
- Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO vottað
- OEM / ODM þjónusta
- Engin MOQ krafist, fleiri tækifæri
- Framúrskarandi þjónusta fyrir sölu og þjónusta eftir sölu
- Fljótur sending og besta verðið
- Ókeypis sýnishorn í boði

Algengar spurningar
Sp.: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp.: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp.: Getur þú gert sérsniðna pakkann?
Sp.: Hversu lengi er afhendingartíminn?
Sp.: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
Sp.: Hvað með MOQ?
Sp.: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp.: Til hvaða lands hefur þú flutt út?
Sp.: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp.: Geturðu stutt okkur í umsóknunum?
Sp.: Getur þú samþykkt skoðun frá þriðja aðila?
maq per Qat: matvælaaukefni ýruefni polyglycerol polyricinoleate (pgpr) í súkkulaði, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðju, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, matvælaaukefni
Þér gæti einnig líkað
-

Mono própýlen glýkól USP bekk CAS NO. 57-55-6
-

Kalsíumstearóýl laktýlat CAS NO. 5793-94-2
-

Glyceryl Monolaurate GML 90 prósent CAS NO. 142-18-7
-

DATEM 100 prósent sósur og dressingar til að koma á ...
-

Natríumstearóýl laktýlat SSL80 prósent sem áreiðanle...
-

Framleiðandi Matvælaaukefni CAS nr. 26545-74-4 Eimuð...
