Matargráða E472B ýru mjólkursýrur esterar af mono - diglycerides duft birgir
Matareinkunn E472B ýruefni, einnig þekktur sem mjólkursýruesterar af mono - diglycerides (lactem) duft, er hátt - árangur matvælaaukefni sem mikið er notað í bakaríi, mjólkurvörum, konfekt og frosnum eftirréttum. Þessi fjölhæfur ýruefni hjálpar framleiðendum að ná stöðugum fleyti, sléttum áferð og bættri geymsluþol vöru. Sem traustur birgir veitum við stöðuga gæði og samkeppnishæf verðlag til að mæta fjölbreyttum þörfum alþjóðlegrar matvælaiðnaðar.
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Lactem ýruefni E472Ber framleitt með esterifying mono - og diglycerides með mjólkursýru. Það birtist sem hvítt til OFF - hvítt duft, auðveldlega dreifanlegt í volgu vatni eða olíustigum. Með sterkum fleyti og stöðugum eiginleikum eykur þessi matur - chlain ýruefni deigstyrk, kemur í veg fyrir fitu - aðskilnað vatns og bætir loftun í þeyttum vörum. Það er í samræmi við alþjóðlega staðla um matvælaöryggi, sem gerir það hentugt fyrir bakarí, mjólkurvörur, smjörlíki, sælgæti og önnur forrit þar sem krafist er áreiðanlegrar virkni.
Vörubreytur
|
Efnafræðileg/eðlisfræðileg forskriftir |
|
|
Sýru gildi |
5,0 max (mgkoh/g) |
|
Kveikjuleifar |
0,1 hámark (%) |
|
Heildar mjólkursýra |
5.0-40.0(%) |
|
Óákveðinn greinir í ensku |
2,0 max (%) |
|
Raka |
0,5 max (%) |
|
Þungmálm forskriftir |
|
|
Þungmálmur sem Pb |
0,5 max (mg/kg) |
Vörueiginleikar
Framúrskarandi fleyti- Býr til samræmda, stöðugar blöndur af olíu og vatni.
Áferð áferð- Bætir mýkt og mýkt í bakaðri vöru.
Raka varðveisla- hjálpar til við að draga úr stalingu og lengir geymsluþol.
Aeration Support- eykur svipandi afköst í kremum og eftirréttum.
Hitið og frystu stöðugleika- Viðheldur vörugæðum í frosnum og hituðum mat.
Matur - bekk gæði- Öruggt, stöðugt og í samræmi við alþjóðlegar reglugerðir.
Vöruforrit
Matvæla- og drykkjariðnaður
E472b er víða viðurkennt sem fjölhæfurMatur ýruefniog stöðugleika. Í bakaríumsóknum bætir það mýkt deigsins, eykur brauð og gufusoðið rúmmál og seinkar stal fyrir lengd ferskleika. Í kexi og kexum tryggir það auðvelt að rífa, snyrtileg lög og skörp áferð. Fyrir núðlur og augnablik núðlur veitir það slétt yfirborð, dregur úr brotum og eykur tyggjó. Í mjólkurvörum og ekki - mjólkurafurðum, kemur það stöðugar fleyti, kemur í veg fyrir fitu aðskilnað og bætir munnföt. Frosinn matur njóta einnig góðs af betri uppbyggingu, minni sprungum og bættri stöðugleika á fyllingu.

Lyfjaiðnaður
Í lyfjum og næringarefnum er E472B notað sem öruggt hjálparefni til að auka leysni og stöðugleika virkra innihaldsefna. Það bætir aðgengi illa leysanlegra lyfja, tryggir samræmda dreifingu í sviflausnum og eykur vinnslu töflu með því að starfa sem bindiefni og stöðugleiki. Næringaruppbót notar einnig E472B til að lengja geymsluþol og viðhalda stöðugum gæðum.
Snyrtivörur og persónuleg umönnun
E472B virkar sem árangursríkSnyrtivörur ýru, að tryggja stöðugleika í kremum, kremum, sjampóum og hárnæringum. Það hjálpar olíu- og vatnsfasa að blandast óaðfinnanlega, gefur vörum slétt áferð og löng - varanlegur stöðugleiki. Í skincare eykur það dreifanleika, bætir frásog og stuðlar að skemmtilega skynjunartilfinningu. Náttúrulegur uppruni þess er einnig í takt við hreina - merki og sjálfbæra snyrtivörur.
Dýra næring
Í fóðuriðnaðinum er E472B beitt til að bæta dreifingu og frásog fitu í samsettum straumum og forblönduðum. Þetta eykur skilvirkni fóðurs, styður betri nýtingu næringarefna og stuðlar að heilbrigðari vexti í búfé og alifuglaframleiðslu.
Iðnaðarforrit
Fyrir utan mat og heilsu, finnur E472B forrit í húðun, niðurbrjótanlegum umbúðum og smurefnum. Fleyti og stöðugleikaeiginleikar þess bæta samkvæmni, auka afköst efnisins og styðja umhverfisvænar, sjálfbærar iðnaðarlausnir.
Vörupakki
25 kg/poki
Kostir og einkenni
Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspoceratificated
Engin moq, fleiri tækifæri
Sérsniðnar vörur
Blandað sending

maq per Qat: Lactem E472b ýruefni, mjólkursýru esterar af mono - diglycerides duft, matvælagráðu laktem birgir
Þér gæti einnig líkað
-

DMG Emulsifier Fine Powder (frá 100-200mesh) E471
-

Hlutverk DATEM 80 prósent í glútenlausum bakarívörum
-

Eimuð mónóglýseríð (DMG) töflur CAS nr. 31566-31-1
-

Matvælaaukefni Eimuð einglýseríð DMG töflur CAS nr. ...
-

Toppbirgir Glycerol Monostearate Liquid GMS Liquid C...
-

Fjölhæf köku hlaupduft fyrir í kökum og kökum



