GMS Powder Mono-di glýseríð /GMS 40/GMS52 / GMS60
EBE NR. E471CAS NO. 31566-31-1KÓÐI:GMS duft Mono-di glycerides/ GMS 40/GMS52 / GMS60
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Mónó og tvíglýseríð eru yfirborðsvirk efni framleidd með því að sameina fitu eða olíur með glýseróli. Þetta eru algengustu ýruefnin í bakaðri Mónóglýseríð eru mikið notuð við framleiðslu á bollum og pönnubrauði þar sem þau eru mjög áhrifarík molamýkingarefni. Til viðbótar við sannaða virkni þeirra gegn stöðvun.GMSer mest notaða matvælaaukefnin, á öruggan hátt notað í framleiðslu og vinnslu matvæla, lyfja, plasts o.s.frv., sem er meira en helmingur neyslu ýruefna á markaði.
Færibreytur:
Litur | Hvítt til beinhvítt |
Útlit | Flaka eða duft |
EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar | ||
Heildar mónóglýseríð | 40mín / 52mín / 60mín | prósent |
Ókeypis glýserín | 2.0hámark | prósent |
Frjáls feitur sýru | 3.0hámark | prósent |
Bræðslumark | 50mín | gráðu |
Joðgildi | 3.0 hámark | g/100g |
LEIÐBEININGAR fyrir þungmálma | ||
Arsenik Blý Merkúríus Kadmíum Heavy Metal sem Pb | Minna en eða jafnt og 3 Minna en eða jafnt og 2 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 10 | mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Stór umsókn
Í geruðum vörum:Chemsino GMS duft Mono-di glýseríð /GMS 40/GMS52 / GMS60 er fellt inn í brauðformúlur til að promote mýkri mola ogdraga úr endurnýjun sterkju.Improving rúmmál brauðs og framlengja geymsluþol.
Í svampkökum:Draga úr vatns-olíu milliflataspennu.Bætir dreifingu og íblöndun þurrra og fljótandi innihaldsefna. Aukin loftun á deigfleyti.Betri froðu (loft/vatn fleyti) stöðugleika.
In kaffi félagi:·Koma í veg fyrir fitukristal.GMS duft getur bætt bragðið verulega með mjög litlum tilkostnaði og getur einnig gert bragðið af kaffi mjúkt. Í millitíðinni þarf það að virka vel undir súru umhverfi kaffis. Val á ýruefni verður mikilvægt hér
Skammtar og leysni
Skammtur:Mælt er með því að nota á stigi 2 prósent. Mótunaraðilar geta verið mismunandi eftir því hvernig það er notað.
Leysni:óleysanlegt í vatni og leysanlegt í olíu og etanóli.
Geymsluþol og geymsla:
Geymsluþol: 12 mánuðir í óopnuðum upprunalegum umbúðum við geymsluskilyrði.
Geymsla:Forðastu sólarljós, rigningu. Geymið í óbrotnum umbúðum á köldum, þurrum og vel loftræstum stað. Geymsluhitastigið ætti að vera undir 25 gráðum til að tryggja gæði vörunnar.
Umbúðir :(附图）
Eigin þyngd: 25kg/tromma;200 kg / tromma;IBC tromma
maq per Qat: gms duft mónó-dí glýseríð /gms 40/gms52 / gms60, Kína, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum
