Pólýserólesterar af fitusýrum PGE Powder CAS NO.67784-82-1
Pólýserólesterar af fitusýrum, almennt þekktir sem PGE duft, hafa komið fram sem vinsælt innihaldsefni matvæla vegna ýmissa gagnlegra eiginleika þeirra. Þessir esterar eru framleiddir með því að estera blöndu af mónó-, dí- og þríglýseríðum með fjölglýseróli, sem leiðir til einsleitrar blöndu af fitu og glýseróli.
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörukynning
Pólýserólesterar af fitusýrum, almennt þekktir sem PGE duft, hafa komið fram sem vinsælt innihaldsefni matvæla vegna ýmissa gagnlegra eiginleika þeirra. Þessir esterar eru framleiddir með því að estera blöndu af mónó-, dí- og þríglýseríðum með fjölglýseróli, sem leiðir til einsleitrar blöndu af fitu og glýseróli.
Vörufæribreytur
| EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar | ||
| Sýrugildi | 3 hámark | mg KOH/g |
| Sápunargildi | 120-135 | mg KOH/g |
| Joðgildi | 3 hámark | gl/100g |
| Bræðslumark | 53-58 | gráðu |
| LEIÐBEININGAR fyrir þungmálma | ||
| Arsen (sem As) Blý (sem Pb) Kvikasilfur (sem Hg) Kadmíum Þungmálmar (sem Pb) |
Minna en eða jafnt og 3 Minna en eða jafnt og 2 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Eiginleikar
Einn helsti kostur PGE dufts er hæfni þess til að auka áferð og munntilfinningu matvæla. Það virkar sem sléttari og rjómastyrkur, sem er sérstaklega gagnlegur í vörum eins og ís, jógúrt og osti. PGE duft hjálpar einnig til við að auka stöðugleika þessara vara með því að koma í veg fyrir olíuskilnað og niðurbrot fleyti.
Annar kostur við að nota PGE duft í matvælum er geta þess til að lengja geymsluþol vöru. Það inniheldur náttúruleg andoxunarefni, sem hægja á oxunarferlinu og koma í veg fyrir þránun í fitu. Þetta er sérstaklega gagnlegt í bakkelsi og snarlmat, sem oft getur farið fljótt úr sér.
PGE duft hefur einnig ofnæmisvaldandi eiginleika sem gera það hentugt fyrir einstaklinga með fæðuofnæmi. Það er laust við laktósa og soja, sem gerir það að valinn innihaldsefni meðal neytenda með laktósa eða sojaóþol. Að auki er PGE duft vegan-vænt innihaldsefni, þar sem það inniheldur engar dýraafurðir.
Umsókn
Einn af umhverfislegum ávinningi PGE dufts er að það er sjálfbært innihaldsefni sem er fengið frá endurnýjanlegum orkugjöfum. Það er framleitt með innihaldsefnum úr jurtaríkinu eins og pálma-, kókos-, repju- og sólblómaolíu, sem gerir það að minna skaðlegum valkosti við fitu úr dýrum. Að auki hefur framleiðsluferlið PGE dufts minni umhverfisáhrif samanborið við fitu sem er unnin úr dýrum, sem þarf umtalsvert magn af landi, vatni og orku til að framleiða.
Til viðbótar við kosti þess í matvælaiðnaði hefur PGE duft reynst hafa hugsanlega notkun í lyfja- og snyrtivörugeiranum. Það er notað sem ýruefni í staðbundnum snyrtivörum og smyrslum þar sem það bætir áferð og samkvæmni þessara vara. Það er einnig notað sem bindiefni í ákveðnum lyfjaformum, sem gerir það að kjörnu innihaldsefni í töflum og hylkjum.
Pakki
Nettóþyngd hver poki: 25 kg; Heildarþyngd: 25,2 kg
Pakkningastærð: 85*55 cm
Án bretta
20GP:16mts 40GP:26-28mts
Kostir og eiginleikar
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Engin MOQ, fleiri tækifæri
- Sérsniðnar vörur
- Blönduð sending

Algengar spurningar
Sp.: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp.: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp.: Getur þú gert sérsniðna pakkann?
Sp.: Hversu lengi er afhendingartíminn?
Sp.: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
Sp.: Hvað með MOQ?
Sp.: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp.: Til hvaða lands hefur þú flutt út?
Sp.: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp.: Geturðu stutt okkur í umsóknunum?
Sp.: Getur þú samþykkt skoðun frá þriðja aðila?
maq per Qat: pólýserólesterar af fitusýrum bls
Þér gæti einnig líkað
-

Eimað mónóglýseríð CAS NO. 31566-31-1
-

Pólýoxýetýlensorbítan mónóstearat E435 fleytiefni yf...
-

PGMS90 prósent: Tilvalið ýruefni fyrir húðvörur
-

Þeytið dúnkenndar bakaðar vörur með 100 prósent hrei...
-

Bættu SSL100 prósent við ísuppskriftina þína fyrir a...
-

Matvælaflokkur Glycerol Monostearate GMS 52 Powder C...


