Pólýsorbat 60: Nauðsynlegt innihaldsefni í vítamín- og steinefnafæðubótarefnum

Pólýsorbat 60 er matvælaaukefni sem hefur margs konar notkun í mjólkuriðnaðinum. Það er almennt notað sem ýruefni, sveiflujöfnun og áferðabætir í mörgum mjólkurvörum. Polysorbate 60 er fjölhæft aukefni sem hefur fjölmarga notkun í mjólkuriðnaðinum. Fleytandi, stöðugleika og áferðabætandi eiginleikar þess gera það að mikilvægu innihaldsefni í mörgum mjólkurvörum. Svo lengi sem það er notað innan öruggra marka getur þetta aukefni bætt gæði og samkvæmni mjólkurafurða til muna.

Froðuefni
Pólýsorbat 60 getur virkað sem froðuefni í mjólkurafurðum, sem leiðir til þess að eftirsóknarverð áferð og munntilfinning myndast. Í þeyttum rjóma getur hann til dæmis skapað létta og dúnkennda áferð sem höfðar til neytenda. Í mjólkurhristingum og kaffidrykkjum
Bragðbætandi
Polysorbate 60 er áhrifaríkt bragðaukandi í mjólkurvörum. Það getur dulið óbragð og bætt heildarbragðsnið mjólkursamsetninga. Í ís, til dæmis, getur það hjálpað til við að bæta bragðlosunina og auka rjómaleika vörunnar.

Næringarávinningur
Polysorbate 60 er talið öruggt til manneldis og er samþykkt af eftirlitsstofnunum, svo sem FDA. Það er líka lágt í kaloríum og bætir ekki neinu verulegu næringargildi við mjólkurvörur. Þess vegna er hægt að nota það til að bæta skynjunareiginleika mjólkursamsetninga án þess að skerða næringargildi þeirra.
 

1. Ís
Pólýsorbat 60 er almennt notað í ísframleiðslu sem ýruefni. Það hjálpar til við að koma á stöðugleika í blöndunni og skapar sléttari áferð. Að bæta við pólýsorbat 60 hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir myndun ískristalla við geymslu.
2. Ostur
Polysorbate 60 er notað í ostaframleiðslu til að koma í veg fyrir myndun mysu. Þetta aukefni hjálpar til við að koma osti á stöðugleika og kemur í veg fyrir að það brotni niður við ostagerðina. Það er einnig notað sem ýruefni til að koma í veg fyrir að fita og vatn skilji sig í unnum ostavörum.
3. Jógúrt
Pólýsorbat 60 má bæta við jógúrt til að bæta heildaráferð og munntilfinningu. Það kemur í veg fyrir að fita skilist við geymslu, sem getur leitt til samkvæmari vöru. Að auki hjálpa fleytieiginleikar pólýsorbats 60 til að halda jógúrtinni sléttri og rjómalagaðri.
4. Pudding
Pólýsorbat 60 er oft bætt í búðing til að koma á stöðugleika í blönduna og bæta áferðina. Það hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun kekki og kekki og skapar sléttari samkvæmni. Að auki hjálpa fleytieiginleikar polysorbate 60 til að halda búðingnum rjómalöguðum og koma í veg fyrir aðskilnað.

Plast tromma
Nettóþyngd: 200 kg;
Heildarþyngd: 209 kg
Pakkningastærð:
Innra þvermál: 58cm; Hæð: 90 cm
20GP:80 trommur, 16mts með eða án
bretti
40GP:116 trommur, 23,2mts með eða án
bretti
IBC tromma
Nettóþyngd: 1000 kg / IBC tromma;
Heildarþyngd: 1058 kg
Pakkningastærð: 120*100*115cm
20GP:20 trommur, 20mts með eða án
bretti
40GP:25 trommur, 25mts með eða án bretta