Hvernig á að búa til kóreska kjúklingaköku?

1. Hellið 60g sykri, 4g salti, 220g mjólk, 2 eggjum í skálina og blandið vel saman

2. Sigtið 240g glútenmjöl og 5g lyftiduft saman við og blandið þar til jafnt

3. Hellið 5g vanilluolíu út í, hrærið jafnt, sigtið og setjið í rörpoka

4. Dreifðu mýktu smjöri jafnt á innri vegg moldsins

5. Kreyttu deigið í mótið, um það bil þriðjungur fullt, þeyttu síðan eggi

6. Setjið rétt magn af skinku, rifnum osti og sesamfræjum

7. Settu það í forhitaða ofninn og bakaðu í um það bil 12 mínútur við 200 gráður

Kóreska kjúklingaköku er lokið!

Bráðinn osti helmingurinn hylur eggið og eggjarauða vafin í eggjahvítu ætti ekki að verða fyrir ~ alveg feimin tilfinning um að halda pipa hálf þekjandi andlit þitt.

Skerið úr miðjunni, kringlótt eggjarauða er fellt í kökuna, eins og perla sem nýlega hefur verið grafin upp ~

Um leið og hann nálgaðist boraði Tian Xiang beint í nefið á honum. Inngangur kjúklingakökunnar er viðkvæmur, svolítið sætur kökukroppurinn með mjúku eggjunum, flæktur óháð þér eða mér.

Lítill salti osturinn og salti skinkan rekast líka við hamingju í munni. Hinn daufi vanillubragur bætir við hressandi, sem fær fólk til að bíta eftir bit og er algerlega ófús til að hætta ~

Ábendingar

1. Hægt er að auka eða minnka magn lyftiduft eftir óskum þínum, aðeins meira mun gera það meira dúnkennt, en það mun einnig bunga

2. Vanilluolíu er einnig hægt að skipta út fyrir vanilluþykkni, en ilmurinn er kannski ekki svo sterkur

3. Skinkunni er einnig skipt út fyrir beikon, rækju o.s.frv.

4. Stilltu hitastigið og tímann á viðeigandi hátt eftir eigin ofngerð

5. Mould stærð og lengd: 16,4cm, breidd 9,8cm, hæð 5,5cm