Saga / Vörur / Rotvarnarefni / Innihald

Vörur

Magn kalsíumprópíónats duft fyrir geymsluþol bakarans

Magn kalsíumprópíónats duft fyrir geymsluþol bakarans

Kalsíumprópíónatduft er mikið notað rotvarnarefni (E282) sem hindrar í raun myglu og bakteríuvöxt. Tilvalið fyrir bakarívörur, það lengir geymsluþol án þess að breyta smekk eða áferð. Chemsino býður upp á magnframboð með stöðugu gæðum og samkeppnishæfu verðlagningu, sem gerir það að fullkomnu vali fyrir iðnaðar matvælavinnslu og bakaríframleiðendur.

Hröð afhending
Gæðatrygging
24/7 þjónustuver

Vörukynning

Vörulýsing

Kalsíumprópíónat (E282) er hvítt, lyktarlaust kristallað duft eða korn sem virkar sem örverueyðandi lyf í matvælum. Það virkar með því að hindra myglu, ropy bakteríur og aðrar skemmdir lífverur, sérstaklega í litlum hreyfimyndum, háum ph vörum eins og brauði og kökum. Sem GRAS (almennt viðurkennt sem öruggt) innihaldsefni er það almennt notað í bakaðri vöru og öðrum unnum matvælum.

Chemsino veitir kalsíumprópíónatduft með mikla hreinleika sem hentar til atvinnu- og iðnaðarframleiðslu. Varan okkar uppfyllir alþjóðlega matvælaöryggisstaðla, með áreiðanlegum umbúðum, skjótum afhendingu og sérsniðnum lausnum fyrir viðskiptavini um allan heim.

Vörubreytur

Hlutir	Forskrift	Niðurstaða
Frama	Hvítt duft	Hvítt duft
Próf (%)	Meiri en eða jafnt og 99,0	101.75
Sýrustig og basastig (%)	Minna en eða jafnt og 0,1	<0.1
Óleysanlegt í vatni (%)	Minna en eða jafnt og 0,3	0.16
Þungmálmar (sem Pb, ppm)	Minna en eða jafnt og 10	<10
Arsen (As As, ppm)	Minna en eða jafnt og 3	<3
Tap á þurrkun (%)	Minna en eða jafnt og 4,0	3.81
Blý (ppm)	Minna en eða jafnt og 5	<5
Kvikasilfur (ppm)	Minna en eða jafnt og 1	<1
Járn (ppm)	Minna en eða jafnt og 50	<50
PH (10% lausn)	6-9	8
Flúoríð (ppm)	Minna en eða jafnt og 10	<10

Vörueiginleikar

✅ Skilvirk mygla og bakteríur hömlun

✅ lengir geymsluþol í bakaðar vörur

✅ Matargráðu, uppfyllir E282 staðla

✅ Hlutlaus bragð, hefur ekki áhrif á afurðarbragðið

✅ Stöðugt við hita og vinnsluaðstæður

✅ Fæst í duft eða kornformi

✅ Halal, Kosher og ISO löggiltur

Vöruumsókn

Kalsíumprópíónat er oftast notað í bakaríum notkunar til að stjórna vexti myglu og seinkunar á spillingu.Lykilnotkun felur í sér:

🍞 Brauð og bollur: Heldur mýkt og ferskleika

🥐 Kökur og kökur: Dregur úr örveruskemmdum meðan á flutningi stendur

🧁 Muffins og sætar rúllur: Eykur stöðugleika í hillu

🍕 Pizzuskorpur og deig: Kemur í veg fyrir ropiness og gerjun

Þessi örverueyðandi umboðsmaður tryggir gæði vöru í pakkaðri bakaðri vöru við geymslu og dreifingu.

Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer

Til viðbótar við notkun þess í bakaríinu þjónar kalsíumprópíónat sem fjölhæfur rotvarnarefni í ýmsum atvinnugreinum. Í dýrafóðri hjálpar það til við að koma í veg fyrir vöxt myglu í nautgripum og alifuglum og auka geymsluöryggi. Í mjólkurafurðum stöðugar það unna osta, rjóma og dreifingu. Það er einnig notað í drykkjum og sírópi, sérstaklega ávaxtaþéttni, til að stjórna myglu. Í sælgæti varðveitir kalsíumprópíónat ferskleika rakt sælgæti og fyllingar með því að hindra mengun örveru. Breiðvirkt örverueyðandi virkni þess gerir það að áreiðanlegri lausn fyrir bæði matvæla- og fóðurvernd.