Carrageenan CAS NR. 9000-07-1
Carrageenan er náttúruleg fjölsykrafjölskylda sem unnin er úr rauðu þangi.
EBE nr. E407a
CAS NR. 9000-07-1
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Carrageenan
Carrageenan er þekktast fyrir að búa til carrageenan hlaupduft.Það er notað sem hlaup-, þykkingar- og stöðugleiki í fjölmörgum matvæla- og drykkjarvörum. Carrageenan er hægt að nota sem útvíkkunarefni og sveiflujöfnun í unnu kjötmagnara &; alifuglaafurðir.
TÆKNISVÍSITALA:
Carrageenan Kappa Hálfhreinsaður
HLUTIR | FORSKRIF |
Útlit | Gulleitt til gult duft |
Stærð blaðs | Min 95% Pass 120 Mesh |
Heildarsúlfat (%) | 15- 40 |
Tap við þurrkun (%) | 12 Max |
Seigja (1,5%, 75 ℃, mPa.s) | 5 mín |
Gelstyrkur (1,5% w/w, 0,2% KCl, 25 ℃, g/cm2) | 500 mín |
pH (1% lausn) | 8- 10 |
Blý | 5 mg/kg Hámark |
Arsenik | 3 mg/kg Hámark |
Kvikasilfur | 1 mg/kg Hámark |
Kadmíum | 1 mg/kg Hámark |
Heildarþungmálmar (sem Pb) | 10 mg/kg Hámark |
Heildarfjöldi platna | 5000 cfu/g Hámark |
Ger&magnari; Mót | 300 cfu/g Hámark |
Salmonella spp. | Neikvætt í 5 g |
E. coli | Neikvætt í 10 g |
Carrageenan Kappa hreinsaður
HLUTIR | FORSKRIF |
Útlit | Hvítt duft |
Stærð blaðs | Min 95% Pass 120 Mesh |
Heildarsúlfat (%) | 15- 40 |
Tap við þurrkun (%) | 12 Max |
Seigja (1,5%, 75 ℃, mPa.s) | 5 mín |
Gelstyrkur (1,5% w/w, 0,2% KCl, 25 ℃, g/cm2) | 1400 mín |
Gagnsæi (%) | 75 mín |
pH (1% lausn) | 7- 9 |
Blý | 5 mg/kg Hámark |
Arsenik | 3 mg/kg Hámark |
Kvikasilfur | 1 mg/kg Hámark |
Kadmíum | 1 mg/kg Hámark |
Heildarþungmálmar (sem Pb) | 10 mg/kg Hámark |
Heildarfjöldi platna | 5000 cfu/g Hámark |
Ger&magnari; Mót | 300 cfu/g Hámark |
Salmonella spp. | Neikvætt í 5 g |
UMSÓKNIR:
1-Matur og önnur innlend notkun
Eftirréttir, ís, rjómi, mjólkurhristingar, salatdressingar, sykrað þykk mjólk og sósur: hlaup til að auka seigju.
Bjór: hreinsiefni til að fjarlægja prótein sem valda þoku
Tannkrem: stöðugleiki til að koma í veg fyrir að íhlutir skiljist
Fruit Gushers: innihaldsefni í hylkinu hlaupinu
Slökkvifroða: þykkingarefni sem veldur því að froða verður klístrað
Sjampó og snyrtivörukrem: þykkingarefni
Líftækni: hlaup til að hreyfa frumur/ensím
Lyf: notað sem óvirkt hjálparefni í pillum/töflum
Sojamjólk og önnur plöntumjólk: notuð til að þykkna í tilraun til að líkja eftir samkvæmni heilmjólkur
Matarsódi: til að auka áferð og fresta bragði
Gæludýrafóður, persónuleg smurefni, grænmetisæta pylsur
2-Læknisfræðileg notkun
In vitro rannsókn 2006 og músarannsókn frá 2007 á National Cancer Institute í Bandaríkjunum bentu til þess að karrageenan gæti virkað sem staðbundin örverueyðandi. In vitro rannsókn frá 1987 á Spáni leiddi í ljós víðtæka veirueyðandi virkni karrageenans.
PÖKKUN:
25kg/pokanet
GEYMSLUÞOL:
24 mánuðir í óopnuðum upprunalegum umbúðum við geymsluaðstæður.
GEYMSLA&magnari; SAMGÖNGUR:
Geymt á þurrum, köldum og skyggða stað með upprunalegum umbúðum, forðist raka, geymið við stofuhita. Haltu öryggi umbúða í flutningum.
maq per Qat: Carrageenan CAS NR. 9000-07-1, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðju, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum
