Xanthan Gum CAS nr. 11138-66-2
Xanthangúmmí er utanfrumu súrt heterópólýsakkaríð sem er framleitt með gerjun Xanthomonas.
EBE NR. E415
CAS nr. 11138-66-2
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Xanthan tyggjó
Xanthangúmmí er venjulegt duft xantangúmmí sem er framleitt með gerjun á maíssterkju og baunapróteini með Xanthomonas campestris, lausnir þess eru hlutlausar, hentugar til notkunar í matvæli og matvælaefni sem sveiflujöfnun, þykkingarefni eða ýruefni.
TÆKNISVÍSITALA:
HLUTIR | FORSKRIF |
Útlit | hvítt til kremlitað duft |
Sérstök stærð (möskva) | 80/200 |
Isopyopol áfengi | 750ppm hámark |
V1/V2 | 1.02-1.45 |
Greining | 91%-108% |
PH (1% lausn) | 6.0-8.0 |
Raki (%) | 13 hámark |
Pýruvínsýra (%) | 1,5 mín |
Seigja (1% lausn í 1% KCL) | 1200-1600cps |
Klippihlutfall | 6,0 mín. |
Aska(%) | 13 hámark |
Heildarköfnunarefni | 1,5 hámark |
UMSÓKNIR:
1. Matvæli: Xanthangúmmí getur stjórnað líffræði, uppbyggingu, bragði og útliti vörunnar og gerviþol hennar getur tryggt gott bragð, svo það er mikið notað í salatdressingu, brauði, mjólkurvörum, frosnum mat, drykkjum, kryddi, bruggun, nammi, kökur, súpur og niðursoðinn matur. Xanthangúmmí er eitt áhrifaríkasta krabbameinslyf.
2. Dagleg efni: Xanthangúmmí er notað sem aðal hagnýta innihaldsefnið í flestum hágæða snyrtivörum. Að auki er einnig hægt að nota xantangúmmí sem hluti af tannkremi til að þykkna verulega og stilla lögunina og draga úr slit á yfirborði tannsins.

Drykkur

Matur

Kaka

Nammi

Rjómaís

Frosinn matur
PÖKKUN:
Askja eða pappírspoki með 25 kg nettó hvor eða samsvarandi.
GEYMSLUÞOL:
24 mánuðir frá framleiðsludegi að því tilskildu að það sé geymt við umhverfisaðstæður fjarri rakainntaki og beinu sólarljósi
GEYMSLA&magnari; SAMGÖNGUR:
Forðist sólarljós, rigningu. Geymið í óslitnum umbúðum á köldum, þurrum og vel loftræstum stað. Geymsluhitastigið ætti að vera undir 25 ℃ til að tryggja gæði vörunnar. Haltu öryggi umbúða í flutningum.
maq per Qat: Xanthan Gum CAS nr. 11138-66-2, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðjur, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvæla








