Asetýlerað ein- og diglycerides asetem duft E472a ýruefni
E472A ýruefni, einnig þekktur sem asetýlerað ein- og diglycerides, er fjölhæfur matvælaaukefni sem mikið er notað til að bæta áferð og stöðugleika í ýmsum vörum. Fæst sem asetem duft, það tryggir framúrskarandi fleyti eiginleika fyrir bakaðar vörur, mjólkurvörur og unnar matvæli. Biðjið um ókeypis sýnishorn til að upplifa yfirburða frammistöðu sína í dag!
EBE nr. E472A
CAS nr.: 97593-30-1
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Losaðu lausan umbreytandi kraft E472A ýruefni, vísindalega þekktur sem asetýlerað mónó - og diglycerides. Þetta er ekki bara neitt aukefni í matvælum; Það er hátt - oktanafköst sem er sniðin að því að gjörbylta áferð, stöðugleika og geymsluþol yfir víðáttumikið eignasafn matvæla.
Í ríki bakaðra vara er það leynilega innihaldsefnið sem breytir venjulegum brauð í mjúk, kodda meistaraverk. Fyrir mjólkurafurðir er það lykillinn að stöðugt rjómalöguðum og eftirlátssamlegum munnfötum. Í unnum matvælum virkar það sem vakandi forráðamaður, viðheldur heiðarleika og kemur í veg fyrir aðskilnað. Þessi ýruefni er töframaður á raka og tryggir að vörur þínar haldist ferskar og aðlaðandi lengur.
Fæst á notendavænu asetem duftformi, að samþætta það í uppskriftirnar þínar er gola. Það rennur óaðfinnanlega í lyfjaformin þín, allt á meðan að varðveita framúrskarandi fleyti sína. Ef þú ert matvælaframleiðandi í leit að grjóthruni, skilvirkum lausnum skaltu ekki leita lengra. E472A ýruefni okkar er paragon gæði, eftir að hafa verið smíðaður til að uppfylla nákvæmustu staðla.
Vörubreytur
Asetýleruð monodiglycerides (asetem 50)
| Hlutir | Forskrift | Niðurstaða |
| Frama | Límdu eða traust form | Límdu eða traust form |
| Sýru gildi (MGKOH/G) | 6. 0 max | 5 |
| Saponification gildi (MGKOH/G) | 260-300 | 293.5 |
| Ókeypis glýseról (%) | 7. 0 max | 0.9 |
| Joðgildi (GI/100G) | 2. 0 max | 0.1 |
| Reichert-Meissl gildi | 75-200 | 98.4 |
| Blý (Pb) (mg/kg) | 2. 0 max | <2.0 |
Asetýleruð monodiglycerides (asetem 90)
| Hlutir | Forskrift | Niðurstaða |
| Frama | Ljós gult líma | Ljós gult líma |
| Sýru gildi (MGKOH/G) | 6. 0 max | 0.6 |
| Saponification gildi (MGKOH/G) | 350-400 | 397.5 |
| Ókeypis glýseról (%) | 7. 0 max | 0.9 |
| Joðgildi (GI/100G) | 4. 0 max | 0.5 |
| Reichert-Meissl gildi | 75-200 | 150 |
| Blý (Pb) (mg/kg) | 2. 0 max | <2 |
Vörureiginleikar
Meistaraleg fleyti:
Blandaðu áreynslulaust olíu og vatni, að búa til stöðugar og samræmdar fleyti í fjölbreyttum matvælakerfum.
Það tryggir slétta, stöðuga áferð í vörum eins og majónesi, salatbúðum og rjómalöguðum drykkjum.
Texture Transformer:
Umbreytir mataráferð, Að skila mjúku, silkimjúku og eftirlátssamlegu munnfjöllum sem neytendur þrá.
Hvort sem það er í ís, kökum eða dreifist, þá eykur það skynreynsluna og gerir vörur skemmtilegri.
Ferskleiki verndari:
Verndar gegn skemmdum og aðskilnaði, lengja geymsluþol matvæla og viðhalda gæðum þeirra.
Það heldur matvælum ferskum, bragðmiklum og sjónrænt aðlaðandi, dregur úr úrgangi og bætir ánægju viðskiptavina.
Vöruforrit
1. Brauðafurðir
Hvítt brauð, heilhveitibrauð, multigrain brauð- Bætir mýkt, bætir rúmmál og nær ferskleika.
Baguettes, súrdeig, ciabatta- Auka skorpuna og viðhalda léttum, loftgóðum mola.
Hamborgarabollur, pylsu rúlla, ristuðu brauði- Bætir raka varðveislu og seiglu, tryggir mjúka áferð.
Glútenlaust brauð- virkar sem sveiflujöfnun til að bæta mýkt deigsins og koma í veg fyrir þurrkur.
2. kökur og kökur
Svampkökur, pundkökur, lagakökur- Bætir loftun og skapar létt, dúnkennd áferð.
Cupcakes og muffins- Auka samræmda mola uppbyggingu og raka varðveislu.
Smjörkökur, svissneskar rúllur- Tryggir jafnvel fitudreifingu fyrir útboð og sléttan munn.
Vörupakkar
25 kg/poki með duftinu og 200 kg/tromma með vökvanum
Vörur kostir
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO vottorð
- OEM/ ODM þjónustu
- Engin MOQ krafist, fleiri tækifæri
- Framúrskarandi þjónusta fyrir sölu og eftirsölum
- Hröð flutning og besta verðið
- Ókeypis sýni í boði

Algengar spurningar
Sp .: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp .: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp .: Geturðu gert sérsniðna pakkann?
Sp .: Hve lengi er afhendingartíminn?
Sp .: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
Sp .: Hvað með MOQ?
Sp .: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp .: Hvaða land hefur þú flutt út?
Sp .: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp .: Geturðu stutt okkur í forritunum?
Sp .: Geturðu samþykkt skoðunina frá þriðja aðila?
maq per Qat: asetýleruð ein- og diglycerides asetem duft E472a ýruefni, Kína, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýnishorn, kosher halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum.
Þér gæti einnig líkað
-

Fleytiefni DATEM Hátt sýrugildi fyrir brauð CAS NO. ...
-

Emusifier Kalsíum Stearoyl Lactylate E482 CAS: 5793-...
-

Hvernig MPG própýlenglýkól hjálpar til við að lengja...
-

MPG Mono Própýlen Glycol Industrial Grade E1520
-

Matvælaaukefni Glycerol Monostearate GMS 40 Flake CA...
-

Sorbitan Monolaurate (S-60): Nauðsynlegt ýruefni fyr...


