Dragðu úr hættu á fitukristöllun í súkkulaði og sælgæti með SSL100 prósent

Sodium Stearoyl Lactylate er fjölhæft og gagnlegt innihaldsefni sem hefur gert pizzuskorpurnar okkar mjúkar og ljúffengar. Náttúruleg samsetning þess og geta til að bæta heildargæði bakaðar vörur gera það að vinsælu vali meðal matvælaframleiðenda og neytenda.

1. Fluffiness: Sodium Stearoyl Lactylate hjálpar til við að búa til léttara og fluffara deig, sem leiðir af sér fullkomna pizzuskorpu sem er bæði stökk og mjúk.

2. Aukið geymsluþol: Með því að nota Sodium Stearoyl Lactylate í pizzuskorpuuppskriftinni geturðu lengt geymsluþolið án þess að skerða gæði og bragð.

3. Betri áferð: Natríumstearóýl laktýlat virkar sem ýruefni, sem bætir áferð pizzuskorpunnar með því að búa til einsleitara og stöðugra deig.

SSL er ýruefni sem hjálpar til við að bæta áferð og lyftingu deigsins, sem leiðir til léttrar og loftgóðrar skorpu. Það hjálpar einnig til við að bæta heildargæði og geymsluþol deigsins og tryggir að það haldi ferskleika og bragði lengur.

Auk virkni þess sem deigbætandi er SSL einnig notað sem fæðubótarefni. Það er að mestu gert úr náttúrulegum innihaldsefnum eins og sterínsýru, mjólkursýru og mjólk, sem gerir það að öruggu og heilbrigðu innihaldsefni til manneldis.

Ennfremur er SSL frábær valkostur fyrir vegana þar sem það er plöntubundið og hægt að nota í stað hefðbundinna ýruefna úr dýrum. Þetta gerir það að kjörnu hráefni fyrir þá sem eru að leita að hollari og sjálfbærari matarkosti.

Nettóþyngd hver öskju: 25 kg; Heildarþyngd: 26 kg
Pakkningastærð: 43*38*28cm
Án bretta
20GP:15,5mts 40GP:25mts
með brettum
Þyngd: 18 öskjur fyrir 10 bretti; 24 öskjur fyrir 10
bretti
20GP: 20 bretti, 10,5mts
40GP:40 bretti, 21mts