Súkkulaði innihaldsefni Polyglycerol Polyricinoleate E476 Birgir
Pólýglýseról pólýricínóleat (PGPR), einnig þekkt sem E476, er mjög áhrifaríkt matvælaýruefni sem er mikið notað í súkkulaði- og sælgætisframleiðslu. Sem faglegur Polyglycerol Polyricinoleate E476 birgir, bjóðum við upp á PGPR í matvæla-gráðu sem er hannað til að bæta súkkulaðivinnslu skilvirkni, áferð og samkvæmni en draga úr kostnaði við samsetningu.
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Pólýglýseról Pólýrísínóleat E476 er framleitt úr pólýglýseróli og rísínólsýru úr laxerolíu. Það virkar sem sterkt vatns-í-olíu ýruefni, sem gerir kakósmjöri og öðrum fituhlutum kleift að flæða auðveldara. Í súkkulaðivinnslu virkar PGPR með því að breyta fitusamskiptum, bæta flæðiseiginleika og auka mótun og umvefjandi frammistöðu.
Þetta ýruefni er almennt notað ásamt lesitíni til að ná sem bestum gigtarstjórnun í súkkulaðiblöndur.
Vörufæribreytur
| ATRIÐI | FORSKIPTI | ÚRSLIT | ||
| Útlit | Ljósbrúnn vökvi | Ljósbrúnn vökvi | ||
| Sýrugildi (mgKOH/g) | 6 hámark | 4.20 | ||
| Sápunargildi (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hýdroxýlgildi (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Joðgildi | 72-103 | 76.7 | ||
| Þungmálmar (Pb, ppm) | 2 hámark | 0.11 | ||
| Arsen (Reiknað með As, ppm) | 3 hámark | <3 | ||
Eiginleikar vöru
Dregur á áhrifaríkan hátt úr seigju súkkulaðis og uppskeruálagi
Bætir flæðihegðun við mótun, húðun og umklæðningu
Styður stöðuga áferð og slétta munntilfinningu
Hjálpar til við að draga úr notkun kakósmjörs og framleiðslukostnaði
Matvæla-gæði með stöðugri frammistöðu í vinnslu
Vöruforrit
Polyglycerol Polyricinoleate E476 er mikið notað sem súkkulaðiefni í:
Súkkulaðistykki og samsett súkkulaði
Súkkulaðihúð og klæðningarkerfi
Fyllt súkkulaði og pralínur
Sælgætisvörur sem krefjast bættrar fituflæðisstjórnunar
Framúrskarandi fleytieiginleikar þess gera PGPR að kjörinni lausn fyrir framleiðendur sem leita að betri vinnsluskilvirkni og stöðugri vörugæði.
Vöru pakki
25 kg / tromma; 200 kg / tromma
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Kostir vöru
Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO vottað
OEM / ODM þjónusta
Engin MOQ krafist, fleiri tækifæri
Frábær for-þjónusta og eftir-þjónusta
Fljótur sending og besta verðið
Ókeypis sýnishorn í boði
maq per Qat: Polyglycerol Polyricinoleate E476, PGPR súkkulaði ýruefni, súkkulaði innihaldsefni birgir, Chemsino
