Mjólkursýruesterar af mónó-di glýseríðum CAS NO. 977051-31-2
Mjólkursýruesterar af mónó og díglýseríðum Það er unnið úr Kosher vottuðum efnum er hvítt duft fitusækið ójónað fyrir víðtækari notkun. yfirborðsvirkt efni. Mjólkursýruesterar af mónó- og tvíglýseríðum af fitusýrum er hvítt duft eða flögufast efni sem er auðveldlega leysanlegt í olíum og heitri fitu, óleysanlegt í köldu vatni og hægt að dreifa í heitu vatni, það getur fleytað, stöðugt og aukið loftsöfnun og getur notað í kökur, rjóma og önnur svið.
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
f
Lýsing: Mjólkursýruesterar af mónó og tvíglýseríðum Það er unnið úr Kosher vottuðum efnum
Mjólkursýruesterar af mónó og díglýseríðum Það er unnið úr Kosher vottuðum efnum er hvítt duft fitusækið ójónað fyrir víðtækari notkun. yfirborðsvirkt efni. Mjólkursýruesterar af mónó- og tvíglýseríðum af fitusýrum er hvítt duft eða flögufast efni sem er auðveldlega leysanlegt í olíum og heitri fitu, óleysanlegt í köldu vatni og hægt að dreifa í heitu vatni, það getur fleytað, stöðugt og aukið loftsöfnun og getur notað í kökur, rjóma og önnur svið.
Færibreytur:
Litur | hvítur |
Útlit | Púður |
EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar | ||
Sýrugildi | 5.0 hámark | mgKOH/g |
Kveikjuleifar | 0.1 hámark | prósent |
Heildarmjólkursýra | 5.0-40.0 | prósent |
Ósápanlegar | 2.0 hámark | prósent |
Raki | 0.5 hámark | prósent |
LEIÐBEININGAR ÞUNGAMÁLMA | ||
Heavy Metal sem Pb | 0.5hámark | mg/kg |
Stór umsókn
Í geruðum vörum:Chemsino-mjólkursýruesterar af mónó- og díglýseríðum auka seigleika deigsins og gashaldandi virkni, bæta bygginguna, auka rúmmál bakarísins.
Í kjötvörum:LACTEM notað í alls kyns fitu til að bæta samhæfni olíu og vatns og koma í veg fyrir aðskilnað olíu og vatns meðan á geymslu stendur. Fyrir kjötvörur getur það bætt vatnsgeymslugetu pylsur og skinkur og komið í veg fyrir aðskilnað olíu og vatns.
In ekki mjólkurvörur: Notað í vatnskenndan rjóma og það er stöðugt, einsleitt, fínt og slétt. LACTEM gegnir því hlutverki að fleyta, koma á stöðugleika og auka loftsöfnun og er hægt að nota í kökur, smjör og önnur svið.
Skammtar og leysni
Skammtar:1)Settu þessa vöru í heitt vatn á um það bil 60-70 gráðu til að fá límaformað efni, notaðu það síðan sem viðeigandi kvarða.
2) Notað í vatnsríkt rjóma, hámarksskammtur er 0,5 prósent. Fyrir önnur matvæli, er hægt að nota sem beiðni.
Leysni:: Óleysanlegt í vatni.
Geymsluþol og geymsla:
Geymsluþol:12 mánuðir í óopnuðum upprunalegum umbúðum við geymsluskilyrði.Geymsla: Forðastu sólarljós, rigningu. Geymið í óbrotnum umbúðum á köldum, þurrum og vel loftræstum stað.
Geymsluhitastigið ætti að vera undir 25 gráðum til að tryggja gæði vörunnar.
Pökkun:
Nettóþyngd: 25 kg / poki eða 25 kg / öskju
maq per Qat: mjólkursýruesterar af mónó-dí glýseríðum cas nr. 977051-31-2, Kína, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum
