Vörur

MPG E1520 matvælaaukefni fyrir rakastjórnun og stöðugleika

MPG E1520 matvælaaukefni fyrir rakastjórnun og stöðugleika

Mónó própýlen glýkól (MPG) E1520 er mikið notað matvælaaukefni-sem metið er fyrir framúrskarandi rakastýringu, leysni og stöðugleika í samsetningu. Í matvælavinnslu virkar MPG sem rakagjafi, leysir og burðarefni, sem hjálpar framleiðendum að viðhalda samkvæmni vörunnar, lengja geymsluþol og bæta skyngæði. Mikill hreinleiki og stöðugur árangur gerir það að verkum að það hentar fyrir fjölbreytt úrval matar- og drykkjarnota.

Hringdu í okkur

Hröð afhending
Gæðatrygging
24/7 þjónustuver

Vörukynning

Vörulýsing

MPG E1520 er tær, litlaus og næstum lyktarlaus vökvi með sterka rakafræðilega eiginleika. Það leysist auðveldlega upp í vatni og mörgum matvæla-efnum, sem gerir það að áhrifaríku burðarefni fyrir bragðefni, liti og hagnýt aukefni. Í fullunnum vörum hjálpar mónóprópýlen glýkól að stjórna vatnsvirkni, koma í veg fyrir þurrkun eða kristöllun og styðja við jafna dreifingu innihaldsefna. Sem aukefni í matvælum sem er samþykkt á mörgum alþjóðlegum mörkuðum er MPG E1520 almennt notað í bæði fljótandi og föstu samsetningar.

Vörufæribreytur

EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar
Greining sem PG á þurrum grunni	99,5 mín	%
Vatn	0,2 hámark	%
Litur, Pt-Co(APHA litur)	10 hámark
Eðlisþyngd @25/25C	1.035-1.037
Brotstuðull @25C	1.431-1.432
Frjáls sýra (CH3COOH)	75 hámark	ppm
Leifar við íkveikju	80 hámark	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

LEIÐBEININGAR fyrir þungmálma
Arsenik sem As Járn Heavy Metal sem Pb	1 hámark 0,5 max 5 hámark	ppm ppm ppm

Eiginleikar vöru

· Matvæla-gæði í samræmi við helstu matvælareglur

· Árangursrík rakasöfnun og vatnsvirknistýring

· Frábær leysir fyrir bragðefni, liti og matvælaaukefni

· Bætir stöðugleika blöndunnar og samkvæmni áferðarinnar

· Hlutlaust bragð og lykt, með lágmarks áhrif á bragðsnið

· Auðvelt að meðhöndla, skammta og setja inn í matvælakerfi

Vöruumsóknir

Bakarívörur

MPG E1520 hjálpar til við að halda raka í kökum, brauði og kökum, dregur úr þurrki og eykur mýkt meðan á geymslu stendur. Það styður stöðuga mola áferð og bætir heildar geymsluþol í pakkaðri bakkelsi.

Drykkir og fljótandi matvæli

Í drykkjum, sírópum og fljótandi þykkni virkar mónóprópýlen glýkól sem burðarefni og sveiflujöfnun fyrir bragðefni og liti. Það tryggir jafna dreifingu og hjálpar til við að viðhalda skýrleika og samkvæmni með tímanum.

Bragð- og litakerfi

MPG E1520 er mikið notað sem leysir í bragðfleyti og litablöndur. Það eykur leysni og stöðugleika innihaldsefna, styður við nákvæma skömmtun og stöðuga afköst vörunnar.

Sælgæti og sælgæti

Í sælgæti, fyllingum og kökukremi stuðlar MPG að rakajafnvægi, kemur í veg fyrir kristallun sykurs og bætir stöðugleika áferðar.

Chocolate bars.jpg

Viðbótarforrit fyrir utan mat

Fæðubótarefni

Notað sem burðarefni og rakastillir í fljótandi bætiefni, hylki og síróp.

Lyfja- og munnhirðuvörur

Notað sem leysir og rakaefni í síróp, mixtúrur og tannblöndur.

Snyrtivörur og snyrtivörur

Virkar sem rakagefandi efni og leysir í krem, húðkrem og hreinlætisvörur.

Iðnaðar- og tækninotkun

Notað í samsetningum sem ekki-matvæla þar sem stjórnaðs raka og leysni innihaldsefna er krafist.

MPG E1520 er fjölhæft og áreiðanlegt matvælaaukefni sem styður við rakastjórnun, stöðugleika í samsetningu og stöðug gæði í fjölbreyttu úrvali matvæla. Fjölnota hlutverk þess sem rakagjafi og leysiefni gerir mónóprópýlen glýkól að mikilvægu innihaldsefni fyrir framleiðendur sem leita að bættu geymsluþoli og vinnsluafköstum.