Natríumdíasetat E262 til að auka bragðið og varðveita
Natríumdíasetat (E262) er fjölhæft matvælaaukefni sem sameinar bragðaukningu og árangursríka varðveislu. Það gefur milt, bragðmikið bragð en hindrar vöxt myglusvepps og gers í ýmsum matvörum. CHEMSINO býður upp á hágæða,-matargæða natríumdíasetat sem hentar fyrir bakarívörur, unnin kjöt, snarl og sósur, sem hjálpar framleiðendum að viðhalda ferskleika, bæta bragð og lengja geymsluþol.
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörulýsing
Natríumdíasetat (E262) er natríumsalt ediksýru, viðurkennt fyrir tvöfalt hlutverk sitt sem bragðbætandi og rotvarnarefni. Það hjálpar til við að viðhalda öryggi vöru með því að stjórna örveruvexti á sama tíma og það bætir fíngerðum, bragðmiklum tóni við matvæli. Mikil leysni og stöðugleiki þess gerir það auðvelt að fella það inn í fjölbreyttar samsetningar, allt frá bakkelsi og tilbúnum-til-mat til krydds og snarlmatar. Natríumdíasetat frá CHEMSINO uppfyllir alþjóðlega matvælaöryggisstaðla og er tilvalið fyrir framleiðendur sem leita að áreiðanlegum, -hagkvæmum lausnum til að viðhalda gæðum vöru og lengja geymsluþol.
Vörufæribreytur
|
ATRIÐI |
FORSKIPTI |
|
Frjáls ediksýra % |
39.0~ 41.0 |
|
Natríum asetat % |
58.0 ~ 60.0 |
|
Raki minna en eða jafnt og % |
2 |
|
PH (10% vatnslausn) |
4.5-5.0 |
|
Maurasýra og efni sem auðvelt er að oxa Minna en eða jafnt og % |
0.2 |
|
Arsen (As) Minna en eða jafnt og % |
0.0003 |
|
Þungmálmar (Pb) Minna en eða jafnt og % |
0.0002 |
Eiginleikar vöru
Aukefni með tvöföldum-virkni: bragðbætandi og rotvarnarefni
Matvæla-gæði (E262) með miklum hreinleika
Stjórnar myglu-, ger- og bakteríuvexti
Veitir matnum mildan, bragðmikinn bragð
Auðvelt að leysa upp og setja í uppskriftir
Eykur geymsluþol en viðheldur bragði og áferð
Uppfyllir alþjóðlegar reglur um matvælaöryggi
Vöruforrit
Natríumdíasetat (E262) er fjölhæfur aukefni í matvælum, rotvarnarefni og bragðbætandi sem er mikið notað í mörgum atvinnugreinum.
1. Matvælaiðnaður:
Bakarívörur:Viðheldur ferskleika, stjórnar myglu og ger og bætir bragðstöðugleika í brauði, kökum, kökum, smákökum og muffins.
Unnið kjöt og pylsur:Hindrar örveruvöxt í skinku, beikoni, salami og öðru saltkjöti á sama tíma og það eykur mildan bragð.
Snarl og bragðmikill matur:Lengir geymsluþol flögum, kexum, hnetum og pressuðu snarli, varðveitir áferð og öryggi.
Sósur, krydd og dressingar:Virkar sem rotvarnarefni og sýrustillir í tómatsósu, majónesi, marineringum og salatsósur.
Mjólkurvörur og frosinn matvæli:Varðveitir álegg, osta, jógúrt, ísálegg og frosnar tilbúnar-til-máltíðir fyrir stöðug gæði.
Niðursoðinn og pakkaður matur:Kemur í veg fyrir skemmdir í súrum gúrkum, grænmeti og tilbúnum máltíðum-til-.
2. Drykkjariðnaður:
Notað í gosdrykki, ávaxtasafa og bragðbætta drykki til að stjórna örveruvexti, viðhalda stöðugleika bragðsins og tryggja lengri geymsluþol.
3. Lyfjaiðnaður:
Virkar sem rotvarnarefni og sýrustillir í síróp, sviflausnir og fljótandi lyf, sem tryggir öryggi vöru og stöðugleika.
4. Snyrtivöru- og persónuleg umhirðaiðnaður:
Notað í krem, húðkrem og hárvörur til að hindra örverumengun, lengja geymsluþol og koma á stöðugleika í samsetningum.
5. Dýrafóður og gæludýrafóður:
Kemur í veg fyrir myglu- og germengun í fóðri og gæludýrafóðri, viðheldur næringargæði og öruggri geymslu.
Vörupakki
Það er hægt að kaupa í 25kg/poka
Kostir og eiginleikar
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
Engin MOQ, fleiri tækifæri
Sérsniðnar vörur
Blönduð sending
maq per Qat: Natríumdíasetat E262, rotvarnarefni fyrir mat og drykk, bragðaukandi E262
Engar upplýsingar
