Brauðbætir
Brauðbætiefni eru venjulega samsett matvælaaukefni samsett úr fleyti, oxunarefnum, ensímblöndum, ólífrænum söltum og fylliefnum, sem eru notuð við brauðgerð
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Brauðbætir
Aðgerð:
Auka rúmmál Bæta áferð Bæta munnkennd Gefðu stöðuga gerastarfsemi
Brauðbætiefni er heildstætt, jafnvægi samblanda af bökunarefnum sem valin eru úr ýmsum framleiðsluhjálpartækjum og hráefnum (bæði morgunkorni og öðru), blandað saman í viðeigandi uppskrift.
Samsetning:
Ascorbic Acid / Alpha-amylaze / Compound enzyme / Calcium sulphate / fleyti
Skammtar:
0,3-0,5% af hveitiþyngdinni
Chemsino 500 í dósabrauði:

① Blandið þurrefnum (hveiti, geri úr duftbragði, sykri, rotvarnarefni og Chemsino500) jafnt til síðari nota;

② Blandaðu vatni og ofar þurrum efnum, þeyttu þar til það bráðnar

③ Hellið efninu yfir í deigblöndunartækið og þrýstið deiginu þar til það er teygjanlegt og hnoðið;

④ Skiptið deigi í 100g á stykkin og setjið hvern fjóra bita í form;

⑤ Settu þau í gerjun við hitastig: 38-40 ° C; rakastig: 75-80 prósent;

⑥ Settu þau í ofn og bakaðu síðan
GEYMSLUÞOL:
12 mánuði
PÖKKUN:
1 kg / poki; 10 kg / öskju eða 20 kg / öskju
GEYMSLAGG magnari;SAMGÖNGUR:
Þurrt og loftræst umhverfi við hitastig undir hámark 30 ° C
14,5mts fyrir einn 20GP ílát án bretti
maq per Qat: brauðbætir, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum








