Brauðbætir
video
Brauðbætir

Brauðbætir

Brauðbætiefni eru venjulega samsett matvælaaukefni samsett úr fleyti, oxunarefnum, ensímblöndum, ólífrænum söltum og fylliefnum, sem eru notuð við brauðgerð

  • Hröð afhending
  • Gæðatrygging
  • 24/7 þjónustuver
Vörukynning

Brauðbætir


Aðgerð:

Auka rúmmál Bæta áferð Bæta munnkennd Gefðu stöðuga gerastarfsemi

Brauðbætiefni er heildstætt, jafnvægi samblanda af bökunarefnum sem valin eru úr ýmsum framleiðsluhjálpartækjum og hráefnum (bæði morgunkorni og öðru), blandað saman í viðeigandi uppskrift.


Samsetning:

Ascorbic Acid / Alpha-amylaze / Compound enzyme / Calcium sulphate / fleyti


Skammtar:

0,3-0,5% af hveitiþyngdinni


Chemsino 500 í dósabrauði:

01


① Blandið þurrefnum (hveiti, geri úr duftbragði, sykri, rotvarnarefni og Chemsino500) jafnt til síðari nota;

02


② Blandaðu vatni og ofar þurrum efnum, þeyttu þar til það bráðnar


03


③ Hellið efninu yfir í deigblöndunartækið og þrýstið deiginu þar til það er teygjanlegt og hnoðið;

04


④ Skiptið deigi í 100g á stykkin og setjið hvern fjóra bita í form;


05

⑤ Settu þau í gerjun við hitastig: 38-40 ° C; rakastig: 75-80 prósent;

06

⑥ Settu þau í ofn og bakaðu síðan


GEYMSLUÞOL:

12 mánuði


PÖKKUN:

1 kg / poki; 10 kg / öskju eða 20 kg / öskju


GEYMSLAGG magnari;SAMGÖNGUR:

Þurrt og loftræst umhverfi við hitastig undir hámark 30 ° C

14,5mts fyrir einn 20GP ílát án bretti

maq per Qat: brauðbætir, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum

Þér gæti einnig líkað

(0/10)

clearall