Glýserólmónóleat (GMO) fyrir matvælanotkun

Glýseról mónóleat (GMO), einnig þekkt sem Glyceryl Monooleate eða Monoolein, hefur bæði vatnssækna og fitusækna eiginleika, sem gerir það kleift að hafa samskipti við olíu- og vatnsfasa í fæðukerfum. Það getur hjálpað til við að bæta fitudreifingu og styðja við stöðugri vöruuppbyggingu. Í samanburði við GMS eða DMG hefur GMO mismunandi fitusýrueiginleika og getur boðið upp á mismunandi virkni í sérstökum samsetningum.CHEMSINOveitir erfðabreyttum lífverum vöruforskriftir, tækniskjöl og sýnishorn til að styðja við prófanir viðskiptavina. Fyrir framleiðendur sem þróa eða endurmóta matvæli getur teymið okkar hjálpað til við að meta erfðabreyttar lífverur í samræmi við umsóknar- og vinnslukröfur.

CHEMSINO glýseról mónóleat (GMO)hægt að meta íbrauð, kökur, muffins, kökur, mjólkurvörur, sælgæti og frystir eftirréttir. Í bakaríum styður það fitudreifingu, samkvæmni deigs eða deigs og molaáferð. Í kökum og muffins getur erfðabreytt lífvera stuðlað að einsleitri deigi og mjúkum, stöðugum mola. Það er einnig hentugur fyrir samsetningar þar sem þörf er á bættri olíu-víxlverkun vatns og áferðarstöðugleika.Hafðu samband við CHEMSINO fyrir erfðabreyttar lífverur, upplýsingar og stuðning við forrit.

Bakarí

Kex

Smjörlíki

Ís

Súkkulaði

Nammi

Pökkun:

CHEMSINO getur útvegað staðlaðar og sérsniðnar umbúðir í samræmi við vöruform, kröfur viðskiptavina og sendingarskilyrði.

Venjulegar umbúðir:
25 kg/trumma, 200kg/trumma, eða aðrar hentugar umbúðir eftir vöruflokki.

Sérsniðnar umbúðir:
Í boði fyrir sérstakar kröfur viðskiptavina.

Geymsluþol:

24 mánuðir í óopnuðum upprunalegum umbúðum við geymsluskilyrði.

Geymsla og flutningur:

Þessi röð af vörum er ó-eitruð og ekki-eldfimt samkvæmt almennri geymslu og flutningi efna. Geymið g á þurrum og loftræstum stað.

maq per Qat: