Vörur

GMS magnframboð á háu joðgildi á samkeppnishæfu verði

GMS magnframboð á háu joðgildi á samkeppnishæfu verði

GMS High Iodine Value er hágæða matvæla-glýserólmonóstearat (GMS) vara hönnuð fyrir iðnaðarbakstur, smjörlíki, smurefni og fitu-samsetningar. Það er fáanlegt í magnframboði á samkeppnishæfu verði og tryggir stöðug gæði, áreiðanlega afköst og auðvelda meðhöndlun fyrir matvælaframleiðendur, birgja og vinnsluaðila sem leita að ýruefnum með mikilli-virkni.

Hringdu í okkur

Hröð afhending
Gæðatrygging
24/7 þjónustuver

Vörukynning

Vörulýsing

Hátt joðgildi GMS einkennist af auknu ómettunarstigi, sem bætir samhæfni við fljótandi olíur, sveigjanleika í samsetningum og vinnsluárangur. Það virkar sem áhrifaríkt ýruefni, sveiflujöfnun og deignæring, sem hjálpar til við að viðhalda áferð, rúmmáli og geymsluþoli í bökunarvörum, sælgæti og fitu-vörum.

GMS hágæða joðgildið okkar í magni er framleitt samkvæmt ströngum gæðaeftirlitsstöðlum og hentar birgjum og framleiðendum sem krefjast stöðugrar frammistöðu matvæla- með hámarkskostnaði.

Vörufæribreytur

EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar
Heildar mónóglýseríð	99 mín	%
Ókeypis glýserín	1 hámark	%
Frjáls sýra	2,5 hámark	%
Bræðslumark	60 mín	gráðu
Joðgildi	2,0 hámark	g/100g

LEIÐBEININGAR fyrir þungmálma
Arsenik Blý Merkúríus Kadmíum Heavy Metal sem Pb	Minna en eða jafnt og 3 Minna en eða jafnt og 2 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Eiginleikar vöru

Hátt joðgildi:Hentar fyrir mjúkt álegg, smjörlíki og ýrufitu

Magnframboð og samkeppnishæf verð:Kostnaðar-hagkvæmt fyrir iðnaðar- og stórframleiðslu-

Matar-gæði:Samræmist alþjóðlegum stöðlum um aukefni í matvælum

Fjölhæfur umsókn:Samhæft við bakarí, mjólkurvörur, sælgæti og fitu-mat

Áreiðanleg fleyti:Bætir stöðugleika deigs, deigs og fitu

Birgir og framleiðandi tilbúinn:Tilvalið fyrir B2B aðfangakeðjur

Vöruforrit

GMS High Iodine Value er fjölhæft matvælaýruefni sem er mikið notað í matvælaframleiðslu og vinnslu í iðnaði, sérstaklega í bakaríi, mjólkurvörur og-fituvörur. Íbökunarforrit, það eykur kælingu deigsins, bætir gashald og eykur rúmmál brauðsins, sem leiðir til mýkri áferð á mola og lengri geymsluþol. Iðnaðarbakarar treysta á GMS High Jodium Value til að koma á stöðugleika í deiginu og viðhalda stöðugum vörugæðum í brauði, snúðum, kökum og kökum.

Ísmjörlíki, smurefni og fitu-vörur, GMS virkar sem sveiflujöfnun, kemur í veg fyrir olíuskilnað og bætir dreifingu og munntilfinningu. Framleiðendur og birgjar fitu-matvæla meta mikið joðinnihald þess, sem tryggir samhæfni við fljótandi olíur og stuðlar að sléttri, einsleitri áferð.

Bakery product.jpg

Fyrirsælgæti og rjómafyllingar, GMS High Jodin Value veitir áreiðanlega fitukristöllunarstýringu, kemur í veg fyrir fituflutning og viðheldur æskilegri áferð í súkkulaðimiðstöðvum, rjómafyllingum-og lagskiptu sælgæti. Ímjólkurvörur og valkostur, það hjálpar til við að koma á stöðugleika í fleyti í rjóma, bragðbættri mjólk og plöntu-uppbótarafurðum, sem tryggir stöðugt útlit, áferð og geymsluþol.

Að auki er GMS hátt joðgildi almennt notað íiðnaðar forblöndur, bakaríbætir og fitublöndur. Birgjar og framleiðendur fella það inn í stórar-framleiðslulínur til að hámarka vinnsluafköst, bæta einsleitni vöru og draga úr breytileika í samsetningu. Mikið framboð þess frá virtum GMS birgjum og framleiðendum tryggir kostnaðar-hagkvæmar, skalanlegar lausnir fyrir mikið-magn iðnaðarframleiðslu.

Vörupakki

Algeng pakki okkar er 25 kg/poki/öskju/tromma með duftinu og 200kg/tromma eða 1000 kg/IBC tromma með vökvanum. Sérstakur pakki í samræmi við kröfur viðskiptavina okkar.