Ein- og tvíglýseríð E471 fyrir matvæli og snyrtivörur
Mono og Diglycerides E471 er oft skammstafað sem GMS. Þetta innihaldsefni er ójónað ýruefni sem er mikið notað í matvæli með kóðanúmerinu E471. Fyrirtækið okkar Chemsino getur útvegað 8 mismunandi gerðir af GMS að eigin vali.
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Vörukynning
Algeng notkun á matvælaflokkum Mono og Diglycerides E471 er sem ýruefni, en einnig sem sveiflujöfnun og rakagjafi, svo sem í bakstur, sælgæti og frosna eftirrétti. Auk notkunar þess í matvælum er það einnig gagnlegt innihaldsefni í framleiðslu á plasti, snyrtivörum og lyfjum.
Vörufæribreytur
| EFNAFRÆÐILEGAR/Eðlisfræðilegar upplýsingar | ||
| Heildar mónóglýseríð | 40 mín / 52 mín / 60 mín | prósent |
| Ókeypis glýserín | 2.0 hámark | prósent |
| Frjáls fitusýra | 3.0 hámark | prósent |
| Bræðslumark | 50 mín | gráðu |
| Joðgildi | 3.0 hámark | g/100g |
| LEIÐBEININGAR fyrir þungmálma | ||
| Arsenik Blý Merkúríus Kadmíum Heavy Metal sem Pb |
Minna en eða jafnt og 3 Minna en eða jafnt og 2 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 1 Minna en eða jafnt og 10 |
mg% 2fkg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Eiginleikar
Mónó og tvíglýseríð E471 hafa öll það hlutverk að fleyta, dreifa, koma á stöðugleika, raka og freyða.
Hins vegar, í samræmi við innihald glýserýlmónósterats, er GMS á markaðnum almennt skipt í þrjár gerðir:
1. GMS 40: Mælt gildi glýserýl mónósterats er ekki minna en 40 prósent.
2. GMS 52: Mælt gildi glýserýl mónósterats er ekki minna en 52 prósent
3. GMS 60: Mælt gildi glýserýlmónósterats er ekki minna en 60 prósent
Umsókn
E471 í brauði: GMS er gagnlegt til að bæta mýkt og seinka afturhvarf sterkju og lengja þar með geymsluþol.
E471 í köku: GMS er notað sem freyðandi ýruefni í kökum til að koma á stöðugleika í loftbólum í deigi og draga úr fituinnihaldi í kökum.
E471 í ís: GMS kemur í veg fyrir myndun stórra ískristalla, gefur rjómalaga áferð og bætir munntilfinningu vörunnar.
Pakki
25 kg/poki
Kostir og eiginleikar
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Engin MOQ, fleiri tækifæri
- Sérsniðnar vörur
- Blönduð sending

Algengar spurningar
Sp.: Get ég fengið COA, TDS og MSDS?
Sp.: Ertu með RSPO vottorðið?
Sp.: Getur þú gert sérsniðna pakkann?
Sp.: Hversu lengi er afhendingartíminn?
Sp.: Get ég fengið ókeypis sýnishornið?
Sp.: Hvað með MOQ?
Sp.: Hvað með greiðsluhlutina?
Sp.: Til hvaða lands hefur þú flutt út?
Sp.: Get ég heimsótt verksmiðjuna þína?
Sp.: Geturðu stutt okkur í umsóknunum?
Sp.: Getur þú samþykkt skoðun frá þriðja aðila?
maq per Qat: mónó og tvíglýseríð e471 fyrir matvæli og snyrtivörur, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðju, sérsniðin, heildsölu, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvælum
Þér gæti einnig líkað
-

Mjólkursýruesterar af mónó-di glýseríðum CAS NO. 977...
-

Natríum Straroyl laktýlat 80 prósent CAS NO.18200-72-1
-

Útbreiðsla Glycerol Monostearate (GMS) 40 Powder CAS...
-

Sodium Stearoyl Lactylate SSL 100 prósent í brauði E481
-

Að skilja heilsu- og öryggisþætti DATEM 80 prósent
-

Samkeppnishæf verð CAS nr.31566-31-1 Glycerol Monost...


