Vörur

GMS High Purity 90 prósent

EBE NR. E471CAS NO. 31566-31-1KÓÐI:GMS 90/DMG

Eimuð mónóglýseríð

Hugtakið „Eimuð mónóglýseríð“ (DMG) vísar til mónóglýseríða sem hafa verið mynduð og þétt með sameindaeimingartækni (og þríglýseríð). Þar sem talið er að mónóglýseríð séu mun áhrifaríkari ýruefni...

Pólýdextrósi

Pólýdextrósi [duft, korn og vökvi] er vatnsleysanleg matartrefjar og forlífræn efni sem geta komið í stað sykurs, þykknað, haldið vatni, staðist öldrun sterkju, aukið trefjainnihald o.s.frv.

GMS hátt joðgildi

1

TWEEN 80 Powder (Polysorbate 80 Powder)

Polysorbate 80 Powder samúðuð fleyti kerfi, sem mikið er notað í ís sem fleyti efni og aðrar frosnar eftirréttarvörur.

Polysorbate CAS NR. 9005-67-8 CAS NR. 9005-65-6

Polysorbate hefur sterka fleyti, dreifingu og stöðugleika áhrif, mikið notað í sælgæti, ís, kexi og fleiru
EBE NR. E432 CAS NR. 9005-64-5
EBE NR. E435 CAS NR. 9005-67-8
EBE NR. E436 CAS...

Span CAS NR. 1338-41-6 CAS NR. 1338-39-2

Span hefur sterka fleyti, dreifingu og stöðugleika áhrif, mikið notað í sælgæti, ís, kexi og öðrum
EBE NR. E490 CAS NR. 1338-39-2
EBE NR. E491 CAS NR. 1338-41-6
EBE NR. E492 CAS NR....

Eimað glýseról mónólaurat CAS NR. 142-18-7

Eimað glýserólmónólaurat hefur sterka fleyti og varðveisluáhrif, notað í kjöt, bakað, mat, hveiti og hveiti.
EBE NR. E471
CAS NR. 142-18-7

Polyglycerol Esters of fitusýrur CAS NR. 67784-82-1

Polyglycerol Esters of Fatsy Acids (PGE) er ójónískt yfirborðsvirkt efni með eiginleika eins og hátt hitastig og sýruþol.
EBE NR. E475
CAS NR. 67784-82-1

Natríum Stearoyl Lactylate CAS NR. 25383-99-7

Natríum Stearoyl Lactylate er hægt að dreifa í heitu vatni og leysanlegt í etanóli og heitum olíum og fitu. Það er fílabeinstuft eða flagnulaga fast efni.
EBE NR. E481
CAS NR. 25383-99-7

Kalsíumsterlýlaktýlat CAS -NR. 5793-94-2

Kalsíumsterýllaktýlat er fílabeinstuft eða flagnulaga fast efni. Dreifist vel í heitu vatni, er hægt að nota til fleyti, öldrunarþol, glútenstyrkingu osfrv.
EBE NR. E481
CAS NR. 5793-94-2

Mjólkursýru estrar mónó-og diglyseríða CAS-NR. 1006-30-0

LACTEM er hvítt duft eða flagnfast efni sem er auðveldlega leysanlegt í olíum og heitri fitu, óleysanlegt í köldu vatni og er hægt að dreifa í heitu vatni
EBE NR. E472b
CAS NR. 1006-30-0