Lípasi CAS nr .: 9001-62-1
Lipasi tilheyrir flokki karboxýlesterhýdrólasa, sem geta smám saman vatnsrofað þríglýseríð í glýseról og fitusýrur.
CAS nr .: 9001-62-1
- Hröð afhending
- Gæðatrygging
- 24/7 þjónustuver
Vörukynning
Lipasi
Lípasi er afkastamikill líffræðilegur undirbúningur gerður úr fínum stofni Aspergillus niger í gegnum fljótandi djúpa gerjun og hreinsun. Þessi vara hefur mikla virkni fyrir fosfólípíð og sýnir einnig ákveðna virkni fyrir þríglýseríð og glýkólípíð. Það er mikið notað í hveiti og bökunariðnaði.
HLUTIR | FORSKRIF |
Útlit | Ljósgult duft |
Pb mg/kg | ≦5.0 |
Hitastigssvið | 30-40℃ |
Heildar arsen (As) mg/kg | ≦3.0 |
PH gildi | 6.0-8.0 |
Tap við þurrkun % | ≦ 8.0 |
Skammtar fyrir hveiti (ppm) | 10-20 |
Skammtar fyrir brauð (ppm) | 10-30 |
Umsóknarsvæði:
Hægt er að nota lipasa til að bæta mjöl til að framleiða sérstakt hveiti, sérstaklega til að bæta núðlur, og einnig er hægt að nota það beint í flugstöðinni til að bæta vinnslu gæði núðlna, gufaðra brauð og brauð. Bættu rekstrarafköst og stöðugleika deigsins; bæta hvítleika og birtu húðarinnar á gufuðu brauðinu; bæta bólguna á gufuðu brauðinu og bæta gæði gufubrauðsins og brauðsins í heild.
Umbúðir:
10 kg/tunnu
GEYMSLUÞOL:
Varan er pakkað í köldu og köldu umhverfi í 12 mánuði.
GEYMSLA&magnari; FLUTNING:
Þessi vara er virkt líffræðilegt efni. Það ætti að verja fyrir ljósi, lágu hitastigi, þurrt og loftræst við flutning og geymslu
maq per Qat: Lipase CAS NR .: 9001-62-1, Kína, birgja, framleiðendur, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, verð, tilvitnun, ókeypis sýni, Kosher Halal, í matvælaiðnaði, aukefni í matvæla
Engar upplýsingar
